Pour vous inscrire pour l’un ou l’autre des évènements spéciaux, veuillez nous contacter par courriel à info@cha-doraku.com ou simplement passer en personne à la boutique.
Évènements de mars 弥生(yayoi)
25,26 mars (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お茶と甘味(amami dans le thé)
L’amami « le sucré naturel » des thés (Oolong, sencha, noir)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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Évènements d’avril 卯月(uzuki)
1,2 avril (sam. dim.) Brunch 11h15 à 12h30
Thème: 芽吹く(mefuku) pousses du printemps
Repas complet avec 2 thés en dégustation
43$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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8,9 avril (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: 煎茶(sencha)
Le senchas verts, ses ustensiles et ses techniques(intro)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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15,16 avril (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お茶とうまみ (umami dans le thé)
L’umami dans le thé et la nourriture
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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22,23 avril (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お茶と甘味(amami dans le thé)
L’amami « le sucré naturel » des thés (Oolong, sencha, noir)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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29,30 avril (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Sencha & matcha, ses ustensiles et ses techniques (intro)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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Évènements de mai皐月(satsuki)
6,7 mai (sam. dim.) Brunch 11h15 à 12h30
Thème: 風薫る(kaze kaoru) signes du printemps
Repas complet avec 2 thés en dégustation
43$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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13,14 mai (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お抹茶とは？煎茶とは？(sencha et matcha)
Sencha et matcha, ses ustensiles et ses techniques (intro)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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20,21 mai (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: 萎凋と発酵(oxydation et fermentation en thé)
Oolong, icho sencha, et thé fermenté
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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27,28 mai (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: 烏龍茶とは？Thé oolong
Qu’est-ce que le Thé oolong? (Taïwan et Japon)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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Évènements de juin水無月(minazuki)
3,4 juin (sam. dim.) Brunch 11h15 à 12h30
Thème: 夏が来る(natsuga kuru) signes d’éte
Repas complet avec 2 thés en dégustation
43$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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10,11 juin (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お抹茶とは？煎茶とは？(sencha et matcha)
Sencha et matcha, ses ustensiles et ses techniques (intro)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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17,18 juin (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お茶とうまみ (umami dans le thé)
L’umami dans le thé et la nourriture
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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24,25 juin (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お茶と甘味(amami dans le thé)
L’amami « le sucré naturel » des thés (Oolong, sencha, noir)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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Juillet aucun évènement ( salon et boutique seront aussi fermés )
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Évènements d’août葉月(hazuki)
5,6 août (sam. dim.) Brunch 11h15 à 12h30
Thème: 芽吹く(mefuku) pousses du printemps
Repas complet avec 2 thés en dégustation
43$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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12,13 août (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: 煎茶(sencha)
Le senchas verts, ses ustensiles et ses techniques(intro)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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19,20 août (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お茶とうまみ (umami dans le thé)
L’umami dans le thé et la nourriture
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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26,27 août (sam. dim.) Atelier de thé 11h15 à 12h30
Thème: お茶と甘味(amami dans le thé)
L’amami « le sucré naturel » des thés (Oolong, sencha, noir)
7 thés japonais en dégustation + une collation
39$ par personne (taxes et pourboire non inclus)
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