Plusieurs évènements spéciaux sont à venir cet hiver, des ateliers sur les sencha, le matcha, thé noir et les thés oolong…Peut-être que c’est le déjeuner japonais « Asacha » qui vous intéressera ou bien l’atelier thés et Haïku ou encore notre atelier de cuisine sur la fermentation. Voir la liste des évènements ici sur notre calendrier. Plein d’activités toutes les fins de semaines. Les ateliers se déroulent entre 11h et 12h30. Le déjeuner Asacha quant à lui vous laisse le choix entre la session de 10h am ou de 11h25… L’inscription se fait par courriel : info@cha-doraku.com.
L’ après midi le salon reprend ses activités normales de 13h à 19h, bienvenu au walk-in mais si vous voulez être sur d’avoir une place, il est possible de faire une réservation en ligne ici. Commandez une théière et faites plusieurs infusions (un thermos vous sera fourni) des collations japonaises sucrées ou salées sont disponible (consommation de thé ou tisane obligatoire. partage de théière 10$ par personne supplémentaire).
Nos thés sont des importations privées du japon et de taïwan. Notre spécialité est le thé verts japonais mais nos oolong et nos thés noir sont tout aussi exceptionnels, ils se distinguent soit par leur qualités régionales, par le cultivar ou le soin dans la production… Aussi disponible, pour la plupart des thés sur notre boutique en ligne sur Square (application).
Nouveau !!!
Dîner express les lundis, jeudis et vendredis de 12h00 à 1h45 commander notre spécial à 29.50$ Au menu : genmaïcha (ou mugicha), un ochazuke (et un bol de riz, légumes, saumon ou champignon + bouillon de thé) et un dessert, bota motchi (ou ganache de chocolat blanc au matcha).
Nb: Pour avoir accès au spécial avant l’ouverture (donc entre midi et 13h) faites une réservation (obligatoire) sur notre site web. De 13h jusqu’à 13h45 le spécial est disponible à tous, sans réservation, walk-in!