Nous avons réparer notre boutique square en ligne cet été. Il est possible d’acheter à nouveau sur notre page square plusieurs de nos thés du Japon et de Taïwan ainsi que des tisanes d’ici et d’ailleurs. Suivez le lien ici

Vous trouverez des thés verts, plusieurs matcha, des oolong, des thés noirs, des thé blancs, des tisanes, un rare thé fermenté Japonais (goïshicha). Il y a aussi nos cartes cadeaux et des boîtes à thés. Suivez le lien ici

Si vous êtes amateur de thé vert Japonais je vous suggère la famille des Tsukiji, en particulier le Tobetto et le Yamakaï qui sont les thés les plus exquis que vous pouvez trouver. Ils impressionnent par leur finesse, profondeur et richesse. La balance des saveurs et des sensations est une orchestration parfaite, une symphonie pour les papilles et le pallet. Peut-être est-ce le Shin Nihoncha qui saura séduire par sa sophistication claire et planante. Ils sont en quantité assez limitée, profitez-en pendant qu’ils sont toujours disponibles ici, à Montréal! (lien pour la boutique ici)

Pour un thé vert au quotidien plus abordable je vous suggère un guricha. Le yabukita pour un thé vert classique végétal, frais, corsé, ou le zaïraï pour un thé vert plus floral et légèrement fruité. Facile à faire, 95 degré Celsius pendant 10 à 20 secondes, on ne se casse pas la tête le matin. Infuser plusieurs fois pour remplir un grand thermos et emporter là où vous allez. (lien pour la boutique ici)

Bref, il y en a pour tous les goûts et pour tous les budgets. Mais plus important, tout est de grande qualité et vous apportera un plaisir, la satisfaction de mordre dans quelque chose d’authentique et unique.

Au plaisir

Équipe ChaDoRaku

Merci